Le B par Maucaillou - Bordeaux supérieur - Rot - 2018

Wein:

Der Bordeaux Supérieur Le B par Maucaillou Rot 2018 überzeugt einhellig mit seiner frischen Frucht, seinen Noten von Gewürzen und mazerierten schwarzen Früchten. Es ist ein dichter und verführerischer Bordeaux mit reiner Frucht, der von einem diskreten Ausbau bedient wird. Ein Aromengerüst, das möglichst viele Liebhaber anzieht und voluminös ist..... Sein Erfolg bei unseren Mitgliedern ist ungebrochen!

Vinifikation:

Mechanische Weinlese. Traditionelle Vinifikation nach Rebsorten in thermoregulierten Tanks, Maischegärung vor der Gärung bei 22°C, tägliches Umwälzen während der alkoholischen Gärung unter Kontrolle der Temperaturen zwischen 26 und 28°C, Maischegärung etwa 3 Wochen nach Beginn der alkoholischen Gärung.

Weinfarbe:

Tiefes Purpurrot.

Bouquet:

Aromen von mazerierten schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Graphit.

Mund:

Süffig und voluminös mit einer reifen und frischen Frucht. Diese Cuvée, die von einem diskreten Ausbau profitiert, vereint Reinheit, Dichte und Großzügigkeit mit Anmut.

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Rinderkotelett mit Kräuterkruste, gegrillte Rindersteaks.

Aufbewahrung:

Ab heute und bis 2027.

Der Le B par Maucaillou wird einhellig gelobt, ist eine unumgängliche Referenz und verführt die anspruchsvollsten Liebhaber. Er war schon immer einer der gefragtesten Weine, der besonders wegen seines Preis-Leistungs-Verhältnisses geschätzt wird.