Champagne Perrier-Jouët - Champagne - Blason - Rosé

Wein:

Spritzig und fein, mit einem schönen fruchtigen Ausdruck, ist der Champagne Brut Blason Rosé ein süffiger Champagner mit ausgeprägten Noten von roten Früchten, Himbeere und Baiser. Ein blühender, präziser, köstlicher Stil, der sofort anspricht.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, alkoholische und malolaktische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Reifung für mindestens 3 Jahre im Keller.
15 % Reservewein. Dosage: 8 bis 10 g/l

Weinfarbe:

Helles, leuchtendes Rosa mit verspielter Perlage.

Bouquet:

Schöne Aromen von roten und schwarzen Früchten, gepaart mit einem Hauch von Exotik und Granatapfel.

Mund:

Diese Cuvée mit ihrem vollmundigen und ausgewogenen Stil bietet komplexe, präzise und großzügige Aromen.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Kuchen mit roten Früchten, Schokoladendessert.

Aufbewahrung:

Ab sofort und bis 2027

Der für seine Cuvée Belle-Epoque berühmte Champagner Perrier-Jouët ist nach wie vor eine bewährte Adresse in der Appellation. Das Haus, das sich für schmackhafte und gesellige Champagner einsetzt, verfügt über 65 Hektar eigene Weinberge, die es durch geschickt ausgewählte Zulieferer ergänzt, wie es in der Champagne üblich ist.

Seltenerweise befinden sich fast alle Weinberge in Grands Crus und es wird vor allem Chardonnay angebaut. Seit 1811 pflegt das Haus Perrier-Jouët einen blumigen und komplexen Stil, der die Subtilität dieser emblematischen Rebsorte offenbart.