Château de Pech-Latt
Le vignoble du domaine comprend 340 hectares environ, dont 135 sont consacrés à la vigne et sont classés en appellation Corbières. Les vignes du Château de Pech-Latt sont composées des cépages traditionnels du Languedoc Roussillon que sont le Carignan, le Grenache Noir, la Syrah, le Mourvèdre pour les vins rouges et le Marsanne pour les vins blancs. Il faut également noter que le château figure parmi les précurseurs en agriculture biologique et est labellisé Ecocert depuis 1990.
Le Château de Pech-Latt produit des vins vivants, frais, épanouis qui délivrent parmi les expressions les plus intéressantes de la région. Les vins du domaine confèrent un excellent rapport prix-plaisir aux amateurs de Corbières.
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Château de Pech-Latt : I vini selezionati da Valap.it
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Château Pech-Latt - Corbières - Tradition - Rouge - 2012
Superbe d’équilibre et de cohérence, le Corbière tradition 2012 est un vin d’une gourmandise extrême qui allie la maturité du fruit avec une texture juteuse presque tonique. Les tanins sont très enrobés, ils gainent la cuvée et lui donne un joli volume. Tout est doux, sans aspérités, c’est un vrai vin de plaisir. C’est un vin facile d’accès qui se déguste pour lui-même et qui n’aura pas besoin de raison particulière pour être débouché.