Domaine Romain Bouchard
Le Domaine Romain Bouchard évolue en agriculture biologique depuis 2010 sur une partie de ses vignes. La propriété produit des vins d’appellations Chablis et Chablis 1er Cru. Découvrez sa cuvée de Chablis 1er Cru « Vau de Vey » Blanc... une véritable perle de Bourgogne.
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Domaine Romain Bouchard : I vini selezionati da Valap.it
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Romain BOUCHARD - Chablis 1er Cru - Vau de Vey - Blanc - 2012
La situation du Chablis Premier Cru Vau de Vey est idéale. Assis sur les calcaires Kimméridgiens, c’est le terroir d’élection des plus grands Chablis. Sur le millésime 2012, ce vin généreux et dense affiche un profil intensément floral dont les beaux amers rallongent la gourmandise. Bien mûre, le vin est prêt à se mettre à table, paré pour mettre en relief une volaille à la crème, des fromages à pâte cuite ou encore des jolis poissons de rivière.