Château Fonplégade

Grand Cru Classé de Saint-Émilion au même titre que les Châteaux L'Arrosée, Canon-la-Gaffelière ou encore Fonroque, le Château Fonplégade délivre des vins que tout le monde recherche. Propriété située sur le magnifique terroir de Saint-Emilion, c'est en 1857 que Jean-Pierre Beylot commença l'histoire du domaine qui fut même classé Premier Grand Cru jusqu'au milieu des années 1940. Stephen et Denise Adams en sont aujourd'hui propriétaires depuis 2004.

Le vignoble de Château Fonplégade est assis sur un sol de calcaire, d'argile et de sable offrant une belle minéralité aux vins du domaine. Les 18,5 hectares de vignes sont composés des cépages Merlot et Cabernet Franc ce qui confère aux vins un caractère aux tannins doux et souples.

Peu de gens le connaissent, pourtant Château Fonplégade est la représentation des plus beaux côtés de Saint-Émilion et le tarif de ses vins demeurent modestes comparé à ses voisins de prestige. Le domaine délivre un premier vin appelé « Château Fonplégade » et un second vin, « Fleur de Fonplégade », plus accessible mais tout autant apprécié. Plébiscité de longue date par Robert Parker, il est davantage connu de l’autre côté de l’Atlantique qu’en France où les initiés s'échangent l’adresse sous le manteau…


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