“Un rapporto prezzo-piacere incomparabile.”
Il Comitato di Degustazione
Champagne
Champagne Yannick Prévoteau
Bianco
Héritage
L'opinione del comitato
Con i suoi 10 ettari di vigneto posizionati nella Valle della Marna, su 63 parcelle dominate dai Pinot, Yannick Prévoteau produce bellissimo Champagne puri e intensi.
Lo Champagne Héritage Brut è il frutto di un meticoloso lavoro di rigore e qualità di esecuzione. Il nostro nostro Comitato di Degustazione gli ha attribuito un 92/100. È raro trovare questo livello di qualità e rigore a questo prezzo.
Lo Champagne Héritage Brut è un assemblaggio dei tre vitigni classici della Champagne. Le bollicine sono fini e regolari, il bouquet aromatico floreale, con note di frutti a polpa gialla, si articola su una struttura matura e tonica, piacevolmente fresca, attorno ai Pinot che apportano una bella pienezza. Uno Champagne perfettamente equilibrato ed affinato tre anni in cantina. Perfetto come aperitivo o a tavola abbinato a una portata di pesce. Valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione.
Approfitta di questa occasione per degustare lo Champagne di un grande vigneron a un prezzo interessante.
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