Loira Antoine Sanzay

L'opinione del comitato

Antoine Sanzay, discepolo di Nady Foucault,  è il nuovo asso nella manica di Saumur. Presso il Clos Rougeard, punta all’eccellenza applicando metodi biologici, così come suo nonno li praticava prima di lui, istintivamente.

Il talentuoso vigneron produce vini di un equilibrio notevole, in cui tutto è gestito con estrema precisione, dalla vigna alla cantina. Dei 12 ettari, 4 si trovano sul cru di Poyeux, il più rinomato del settore. L’azienda ha saputo conquistare il cuore degli appassionati e si è affermata come un valore sicuro tra i migliori ristoranti e le migliori enoteche.

Le ultime annate confermano questa irrefrenabile ascesa, permettendo ad Antoine Sanzay di affermarsi tra i vigneron più rinomati di Saumur.

Il Saumur-Champigny La Paterne Rosso 2023 incarna alla perfezione l’essenza del Cabernet Franc maturo, rivelando la sua caratteristica nota di grafite intrecciata a un frutto nero profondo e avvolgente.. Gli aromi di mora e mirtillo scivolano lungo una materia ampia, morbida e vellutata, con tannini setosi che donano struttura ed eleganza. Nel finale ritroviamo gli accenti di grafite tipici del vitigno. Promette di evolvere ancora tra i 6 e gli 8 anni, e per coloro che desiderano degustarlo in gioventù, consigliamo di decantarlo a lungo. Una superba interpretazione del Saumur-Champigny, valutato 93/100 dal Comitato Valap.

Il talento della Loira da scoprire a un prezzo imbattibile.

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