Chili Reta

L'opinione del comitato

Direzione il Cile con Marcelo Retamal, detto “Reta”, uno degli enologi più ricercati del paese e il nuovo fenomeno del Sud America. Ha lanciato questo ambizioso progetto personale nel 2019 e da allora opera anche nella Rioja e a Jerez, dove applica gli stessi standard rigorosi: piccoli volumi, commercializzazione riservata a una cerchia ristretta, coltivazione meticolosa e affinamento in legno francese.

Pluripremiato dalla critica, riceve regolarmente voti altissimi da Robert Parker. I suoi vini sono tra i più rinomati del continente. Scopri due dei suoi vini, senza dubbio tra i migliori del Sud America.

Il Limary Valley Quebrada Seca Bianco 2021 proviene da vigne trentenni ad alta quota, affinate per due anni in botti. Rivela uno Chardonnay molto maturo, con note di nocciola e frutta secca, un aspetto leggermente lattiginoso e soprattutto tanta freschezza. Al palato combina grassezza e potenza in una materia tesa ed equilibrata. Uno Chardonnay su base argilloso-calcarea, destinato a un lungo invecchiamento. Voto Parker 95-96/100.

In questa annata particolarmente fresca, con il 60% delle uve vinificate a grappolo intero, il Limary Valley Quebrada Chalinga Rosso 2021 esprime bellissime note di pepe e tabacco, con tannini delicati e ben strutturati. Le note di lampone e melograno, accompagnate da un leggerissimo tocco di spezie legnose, si combinano in una trama fine ed elegante che testimonia la singolarità di questo terroir calcareo e granitico, vicino all'oceano. Valutato 95/100 Parker.

Reta, il fenomeno sudamericano che sta facendo impazzire la critica.

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