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La degustazione |
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Rosso porpora brillante con riflessi violacei. |
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Aromi di ciliegie e note speziate. |
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Gusto maturo e concentrato. Il palato dispiega una bella freschezza e sapori intensamente fruttati. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Carni rosse, carne avicola e coq au vin. |
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Da oggi fino al 2030 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Il Domaine Antonin Guyon eccelle nella produzione di vini schietti, vigorosi ed eleganti. Ogni bottiglia vanta una precisione straordinaria e un'espressione fedele del suo terroir.
Grazie alla nostra amicizia con Antonin Guyon, siamo in grado di proporti le sue straordinarie bottiglie a ottimi prezzi. |
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L'Aloxe-Corton 1er cru Les Vercots Rosso 2020 punta in alto e si presenta praticolarmente maturo e concentrato in questa annata portata da un Pinot Noir che evoca il succo di ciliegia, con un aspetto legnoso ancora percettibile e dominante in questa fase della giovinezza. La bocca è densa e tannica, perfetta per sostenere la struttura del 1er Cru. La sua freschezza e la sua struttura corposa e fruttata promettono una bella evoluzione di almeno 5/7 anni. Valutato 94/100 dal nostro Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale. Vinificazione in serbatoi di legno con pigiature e controlli regolari della temperatura. Affinamento in botti di rovere, di cui il 25% legno nuovo, per 16 mesi. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025
Vino valutato 94/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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