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La degustazione |
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Giallo dorato intenso con riflessi brillanti. |
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Aromi di vaniglia e miele millefiori aprono su un bouquet fresco florealo e fruttato. |
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Sapore generoso ed equilibrato, molto dinamico con la sua bollicina fine e vibrante. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°. |
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Aperitivo, tartare di salmone all'aneto, pesci marinati o affumicaio, Camembert. |
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Da oggi |
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La tenuta e il vino |
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I nostri esperti organizzano regolarmente delle degustazioni alla cieca per scovare ottimi Champagne al miglior prezzo. Nessun favoreggiamento: conta solo la qualità! Ed è così che lo Champagne Léonidas Charpentier si è guadagnato il suo posto sul podio ottenendo un 94/100.
Siamo nella Marna, non lontano da Epernay, è qui che questa azienda familiare indipendente produce vini saporiti e conviviali a partire dalle sue sessanta parcelle estese su sedici ettari. |
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Lo Champagne Brut Les Galipes de Solange parte con una nota floreale e fruttata per poi trovare in bocca una bella dinamica. La bollicina vibrante e perfettamente equilibrata sarà l'ideale per un aperitivo. Uno Champagne di classe ed eleganza da scoprire assolutamente! Un rapporto qualità-prezzo invidiato! |
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Vendemmia manuale, fermentazione alcolica e malolattica realizzate in serbatoi di acciaio inox termoregolati. Assemblato con i vini di riserva conservati in serbatoi di acciaio inox termoregolati, tini e botti. Affinato per 24 mesi sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo la sboccatura. Dosaggio: 7,5 g/l. |
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Ricompense |
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Vino valutato 94/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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