Estero
Viña Zorzal - Navarra DO - Garnacha - Rosso - 2022
Caratteristiche
Paese/Regione: Spagna
Annata: 2022
Denominazione: Navarra DO
Vitigno: 100% Garnacha
Alcool: 13,5 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Ricompense
Robert Parker: 92/100
Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione
Vino:
Il Navarra Garnacha Rosso 2022 è un vino fresco e succoso, delizioso con il suo profilo piacevole, fruttato e speziato. Il Garnacha maturo impone la sua potenza con i suoi tannini levigati e la materia delicata. Un rosso di pronta beva da apprezzare su una portata a base di pollame o con un carré di maiale al timo. Voto Parker 92/100.Vinificazione:
Vendemmia manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale. Pressatura soffice e lenta.Occhio:
Rubino chiaro di media intensità.Naso:
Molto fresco, con deliziosi aromi di frutti rossi e neri sottolineati da note speziate.Bocca:
Il Garnacha maturo impone la sua potenza con i suoi tannini levigati e la materia delicata.
Temperatura:
Servire tra 14 e 16°C.Abbinamento cibo e vino:
Tapas, prosciutto iberico e spezzatino di agnello.Maturazione:
Da oggi fino al 2029
La Spagna pullula di chicche a prezzi contenuti. Le vigne d'alta quota all'estremo nord del paese, nel terroir della Navarra, godono di un clima continentale e un terreno sassoso. Nascono così vini di grande precisione apprezzati per la loro autenticità e semplicità.
È in queste terre che Viña Zorzal si è stabilita. Il talento ha fatto il resto: da trent'anni Antonio Sanz modella vini di grande pienezza ottenuti esclusivamente a partire dai vitigni della regione.