Rodano
Domaine Pierre Jean Villa - Condrieu - Jardin Suspendu - Bianco - 2022
Caratteristiche
Paese/Regione: Rodano
Annata: 2022
Denominazione: AOP Condrieu
Vitigno: 100 % Viognier
Alcool: 13 % vol.
Colore: Bianco
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Voto Valap 93/100
Vino:
Un Viognier puro ed elegante come piace a noi! Il Condrieu Jardin Suspendu Bianco 2022 regala un notevole equilibrio tra note fruttate e legnosità presente e ben integrata. Il profilo è fresco, distinto, lungo e aggraziato. Sedurrà chiunque, anche i palati più esigenti,Vinificazione:
Vendemmia manuale con pressatura dei grappoli interi.Vinificazione in botti da 15 hl, demi-muids e vasi di grès. Affinamento per 12 mesi.
Occhio:
Giallo dorato brillante.Naso:
Aromi freschi e maturi di frutti esotici.Bocca:
Palato ampio e fruttato dal profilo puro ed elegante. Il succo è molto fresco ed elegante, con una bella persistenza sul finale.
Temperatura:
Servire tra 10 e 12°.Abbinamento cibo e vino:
Capesante al curry, animelle di vitello, crème brûlée al foie gras.Maturazione:
Entro il 2030 e oltre per gli intenditori.
Pierre-Jean Villa, amico intimo di Valap, non smette mai di deliziarci. Le sue ripetute eccellenze non sono certo frutto del caso: ad ogni annata i suoi vini energici e potenti rispondono ai più elevati standard entusiasmando i palati più raffinati.
A partire dai suoi 17 ettari ripartiti tra i migliori cru delle due sponde del Rodano, l’eccezionale vigneron vinifica un'ampia gamma di denominazioni, tra cui le fantastiche Côte-Rôtie e Condrieu. Grazie alla sua spiccata sensibilità e al suo senso del dettaglio produce vini energici con un bouquet aromatico intenso, intrisi di un’estrema delicatezza e che offrono un’espressione sapiente dei loro territori di scisto e granito.