Champagne
Moët & Chandon - Champagne - Ice Impérial - Rosato
Caratteristiche
Paese/Regione: Champagne
Denominazione: AOP Champagne
Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
Alcool: 12 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2025
Vino:
Lo Champagne Rosé Ice Impérial è un demi-sec appositamente studiato per essere degustato con ghiaccio o nei cocktail. Si distingue per la sua intensità fruttata (frutti rossi e aromi di frutta estiva), la sua generosità e la sua freschezza. Si tratta di uno champagne fresco e fruttato, con un finale leggermente amaro e stimolante, da bere con ghiaccio, con una spruzzata di Aperol.Vinificazione:
Ottenuto dall'assemblaggio di Pinot Noir (45-55%), Pinot Meunier (35-45%) e Chardonnay (5-10%) + 20-30% di vini di riserva.Dosaggio: 45 g/l.
Occhio:
Rosa con riflessi dorati.Naso:
Aromi abbondanti di frutti rossi accompagnati da sentori di frutti estivi succosi.Bocca:
Champagne fresco e fruttato, con sorso deciso e dolce allo stesso tempo. Al gusto esprime sapori di frutti rossi accompagnati da note amare di pompelmo rosa sul finale.
Temperatura:
Servire tra 8 e 10°.Abbinamento cibo e vino:
Ideale per l'aperitivo.Maturazione:
Pronto da bere.
Fondato a Epernay nel 1743, Moët & Chandon è il più grande produttore di Champagne. Un successo che si deve soprattutto al Brut Impérial, il suo best-seller.
A capo dell'azienda, lo chef de cave Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, contraddistinti da irresistibili note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione all’avanguardia.
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