Rhône
Maison Nicolas Perrin - Vin de France - Syrah Viognier - Rouge - 2014
Caractéristiques
Pays/Région : Rhône
Millésime : 2014
Dénomination : Vin de France
Cépage : 92% Syrah, 8% Viognier
Alcool : 13,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Vin :
Totalement irrésistible, le Syrah Viognier 2014 offre un jus scintillant, bordé d’un accent fumé et de touches de fruits frais et d’épices absolument délicieux. Voilà un rouge gracieux, très gourmand, qui ne fera pas long feu sur les premières grillades !Vinification :
Vendanges manuelles, élevage 6 mois pour une partie en cuves inox et en cuves bois tronconique pour l'autre.Robe :
Robe rubis brillante.Nez :
Arômes de fruits frais mêlés à des notes d'épices et des touches fumées.Bouche :
Bouche fraiche et gourmande sur un fruit scintillant. Dotée d'un profil joyeux et accessible, cette cuvée remporte tous les suffrages grâce à sa matière fine et croquante.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Charcuteries, grillades, cuisine épicée.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2020Derrière ce nom, Maison Nicolas Perrin, deux pointures du Rhône : les familles Perrin de Beaucastel et Jaboulet. Ensemble, elles signent une collection de vins de très haut niveau, totalement tournée vers l’excellence, avec une sélection intraitable des jus suivie d’un élevage millimétré. Leurs relations privilégiées et leur connaissance approfondie du vignoble leur permettent de s’approvisionner en toute confiance.