Domaine de Terrebrune - Bandol - Terroir du Trias - Rosé - 2020

Vin :

Porté par un grand mourvèdre à la maturité parfaite, le Bandol Rosé 2020 est un séducteur né. La finesse de ses arômes, entre zestes d’agrumes, nuances florales et de fruits frais, la délicatesse de sa trame pourvoient à l’émergence d’un grand rosé ; doté d’une belle dimension tonique et acidulée, avec de fins amers, ce rosé de caractère se destine à la table. Son potentiel exceptionnel, qui concerne un petit cercle de rosés de Provence, le porte à se conserver cinq à dix ans. Une définition resplendissante du rosé de Bandol. Noté 93/100 par la RVF.

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentation lente à basse température, en cuves inox.

Vin issu de l'Agriculture Biologique, certifié.

Robe :

Rose pâle et brillant.

Nez :

Parfums de fruits frais et de zestes d'agrumes soulignés de belles notes florales.

Bouche :

Fraîche et délicate sur un fruit frais, cette cuvée au profil très séducteur déroule un jus à la trame tonique et finement acidulée, aux fins amers de finale de bouche.

Température :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, brochettes de poissons au grill, cuisine méditerranéenne, grillades de viandes blanches.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2030

Couronné de 3 étoiles au Guide Vert RVF, la récompense suprême, le Domaine de Terrebrune s’est toujours distingué de ses pairs. Sur le magnifique terroir de Bandol, où les vignes s’accrochent en terrasses et regardent vers la mer, le mourvèdre est roi et livre la quintessence de ces sols argilo-calcaires.

Culture biologique, récolte manuelle, élevage en foudres de chêne, soins méticuleux : cette adresse précieuse compte parmi les trois meilleures de Provence. Elle est pour nous un refuge : à chaque millésime, elle offre des vins attachants et sincères qui contentent les amateurs les plus exigeants.