Beaujolais
Domaine des Vignes du Tremblay - Moulin à Vent - Rouge 2008
Caractéristiques
Pays/Région : Beaujolais
Millésime : 2008
Dénomination : Sans appellation
Cépage : Gamay 100% - 13% vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Vinification :
Récolte manuelle, vinification traditionnelle, élevage en foudre et fût de chêne pendant 8 à 10 mois.Robe :
Belle robe rubis.Nez :
Arômes de petits fruits rouges.Bouche :
Rondeur, dotée d'un fruité gourmand.
Température :
14 à 15°CAccord mets et vin :
Viandes rouges, fromages...Garde :
2016Domaine familial depuis 4 générations, travail dans le respect de l'environnement et de la culture biologique.