“La naissance d'un nouveau Champion du Beaujolais !”
Le Comité de dégustation
COMITE
96-98/100
Vin de France
Domaine Emmanuel Sainson
Rouge 2023
Mille neuf cent quarante neuf
L'avis du comité
C’est la nouvelle sensation du Beaujolais ! Originaire de Volnay, Emmanuel Sainson a jetté son dévolu sur des vignes de Juliénas en 2023 pour y amorcer son triomphe. Ces vignes, toutes agées de plus de 60 ans, sur les meilleurs terroirs de l'appellation, forment le substrat de sa réussite, couplées à une expertise hors pair et un sens aiguisé de la vinification, avec des élevages en terre cuite, sans bois ni béton.
Personne encore ne connaît ce talent naissant, mais notre sommelier et membre du Comité Christian Martray, basé dans la région, l’a tout de suite repéré.
Cette cuvée illustre toute la maestria du domaine, notée 96-98/100. C’est le 1er millésime d’un nouveau prodige du Beaujolais, en exclusivité pour nos membres. Une énorme sensation !
Issu de très vieilles vignes plantées entre 1936 et 1950 sur quatre terroirs de Juliénas, le Vin de France Cuvée 1949 Rouge 2023 est un ovni du Beaujolais qui dépasse tout ce que l'on peut imaginer ou attendre de ce secteur. Porté par une densité hors norme, une puissance et une race peu communes, le vin s’ouvre sur une quintessence de notes fruitées, de cerise noire notamment, signature d’un gamay profond et mûr, cueilli tardivement, à la concentration maximale. La trame est tout aussi spectaculaire : le fruit glisse dans un profil étonnement frais, de grande classe, large et étiré à la fois. L’élevage dans des jarres de terre cuite prolonge cet aspect séveux et offre au vin un immense potentiel. À l'aveugle, personne ne le placera en Beaujolais, on évoquera un Côte de Nuits ou une grande syrah du Rhône. Noté 96-98/100 par le Comité.
Découvrez le premier millésime d’un nouveau champion du Beaujolais, repéré par notre Comité et réservé pour les membres de Ventealapropriete. Noté 96-98/100, tout simplement grandiose !
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