“Faites vite, l'an dernier les bouteilles étaient parties en moins de 24 heures...”
Le Comité de dégustation
PARKER
94/100
Bierzo DO
Raul Pérez
Rouge 2022
Vizcaina La Vitoriana
L'avis du comité
Référence de la nouvelle garde espagnole, Raul Perez n’en finit plus d’étonner et de séduire. Outre sa démarche d’assembleur hors pair, variant ses approvisionnements et ses sélections sur les meilleurs terroirs de Galice et de Castille y Leon, à partir de variétés anciennes, il excelle aussi sur ses propres vignes, à Valtuille de Abajo dans la province de Bierzo.
Adulé par Parker, encensé par la presse internationale - il a fait la Une de Forbes à deux reprises -, Raul Pérez trace un chemin d’excellence. A Bierzo, peut-être le meilleur terroir de la région, il forge des cuvées uniques, de petits volumes, à l’élégance rare.
La Vitoriana est une prouesse, tant sa finesse et sa fraîcheur l’emportent. A moins de 20 euros, 94/100 Parker, c’est tout simplement unique !
Le Bierzo Vizcaina La Vitoriana Rouge 2022 est un vin de très grande finesse, élevé dans de larges foudres en bois. Issu de terroirs exposés au nord qui lui confèrent une grande fraîcheur, il livre une partition impeccable, de grande élégance. Un vin « à la bourguignonne », étonnant sous ces latitudes. Intense, le nez s’ouvre sur un coulis de fruits rouges, sobre en élevage, dans un profil assez frais. La trame dense, juteuse, mais concentrée offre un profil velouté, aux tanins extrêmement soyeux. A ce prix, c’est une gageure incroyable ! Noté 94/100 Parker.
Une cuvée spectaculaire à moins de 20 euros, notée 94/100 Parker.
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