Château Musar - Bekaa Valley - Musar Jeune - Rouge - 2020

Vin :

Dépourvu de tout effet boisé, dominé par la syrah et de vieilles vignes de cinsault, le Bekaa Valley Musar Jeune Rouge 2020 livre d’intenses notes de fruits rouges et noirs, d'orange sanguine, dans un ensemble pur et précis. C’est un vin dense et juteux aux tanins soyeux, qui méritera encore quelques mois d'affinage en cave. La cuvée séduit par son équilibre et son charme : une belle introduction au terroir de la Bekaa.

Vinification :

Vendanges manuelles. Fermentation en cuves béton. Élevage durant 10 mois en cuves béton jusqu’à la mise en bouteilles.

Robe :

Rouge intense et brillant aux reflets carmin.

Nez :

Intensément parfumé autour d'arômes de fruits rouges et noirs, à l'aération, des notes d'oranges sanguines se libèrent sur un ensemble,

Bouche :

Concentrée, puissante et juteuse, cette cuvée offre des tanins veloutés, une structure souple équilibrée sur une finale persistante.

Température :

À servir de 14 à 16°C.

Accord mets et vin :

Côte d'agneau rôtie au romarin, risotto au chorizo et tomates confites.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2030

Fondé par Gaston Hochar en 1930 dans la vallée de la Bekaa, le Château Musar s’est toujours inspiré de la tradition viticole libanaise et des grands vins de Bordeaux avec lesquels il a tissé des liens étroits. Révélé par la critique à la fin des années 70, il a depuis acquis une notoriété internationale, jamais démentie. Le Château Musar reste en effet la référence des domaines viticoles du Liban et de la vallée de la Bekaa, reconnu pour ses vins de garde, de finesse et d’équilibre.