Bordeaux
Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe AOC - Rouge - 2018
Caractéristiques
Pays/Région : Bordelais
Millésime : 2018
Dénomination : AOP Saint-Estèphe
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot
Alcool : 14,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2024 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2024
Vin :
De splendide constitution, le Château Tour de Marbuzet 2018 est une magnifique expression de ce terroir du nord Médoc, propulsé par les équipes de Haut-Marbuzet et un millésime triomphal. Ses parfums de fruits noirs, d’épices et de tabac se fondent dans une trame alliant élégance, précision et équilibre. Une bouteille déjà très plaisante, à privilégier sur une volaille ou un sauté de veau, ou à garder encore un peu.Vinification :
Vendanges manuelles. Longue macération, élevage en barriques de chêne. Mise en bouteille au château.Robe :
Rouge rubis de belle intensité.Nez :
De beaux arômes de cassis, cerise et framboise sur un ensemble gourmand.Bouche :
Savoureuse et délicate sur un fruit mûr et juteux, cette cuvée arbore une structure tannique complexe d'un bel équilibre dévoilant une fraicheur subtile sur une finale longue et persistante.
Température :
À servir de 16 à 18°C.Accord mets et vin :
Paleron de bœuf braisé et carottes rôties, parmentier de canard épicé, daube de sanglier.Garde :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.
Entre les Grands Crus Classés Montrose et Cos d’Estournel, Château Haut-Marbuzet a acquis une popularité mondiale grâce à l’action sans relâche de la famille Duboscq qui, par ses vœux et son énergie, a hissé sa propriété parmi les valeurs refuge de Bordeaux.
C’est en plein coeur de ce domaine de pointe, isolé sur 5 hectares, que se situe le Château Tour de Marbuzet, géré par les mêmes équipes techniques et choyé tout autant par le même propriétaire. Avec un assemblage de merlot et cabernet-sauvignon et un élevage traditionnel sous bois, les vins se révèlent corsés et très parfumés, aptes à une longue garde.