Domaine Albert Grivault - Meursault - Clos du Murger - Blanc - 2020

Vin :

Un Clos rare...1,65 hectares seulement, des vignes plantées en 1971, ce Meursault Clos du Murger blanc 2020 est un chardonnay de grand terroir porté par ce grand millésime 2020 d’ampleur et de consistance, élevé avec la noblesse du chêne comme il se doit. Ses charmantes notes grillées, de beurre frais et de fleurs blanches, très délicates, sont une ode au terroir et au cépage. Son potentiel est grand, le plaisir qu'il nous procure est irrésistible !

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentation et élevage en fûts de chêne.

Robe :

Jaune doré clair et brillant.

Nez :

Marqué par des arômes tantôt pâtissiers, tantôt de fleurs blanches, très typé chardonnay.

Bouche :

À la fois ample et consistante sur un fruit délicat, cette cuvée offre un jus de grande classe et doté d'un potentiel de garde intéressant.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, poissons et crustacés, viandes blanches, volaille à la crème.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033, et plus encore pour les amateurs.

Joyau de la Bourgogne, le Domaine Albert Grivault règne sans équivoque sur la Côte de Beaune. S’il possède des parts royales dans les meilleurs terroirs, chaque cuvée bénéficie d’une vinification de virtuose. Les vins produits ici - hélas en petites quantités car le domaine ne compte que 6 hectares - dépassent largement le standard de leurs appellations, allant même jusqu’à faire de l’ombre à nombre de grands crus…

L’opportunité de s’en procurer quelques bouteilles aujourd’hui est devenu assez rare car les vins sont difficilement accessibles hors allocation… Saisissez rapidement les toutes dernières bouteilles du grand millésime 2020, uniquement pour les VIP.