Domaine Patrick et Christophe Bonnefond
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Domaine Patrick et Christophe Bonnefond : Von Valap.com ausgesuchte Weine
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Domaine Patrick et Christophe Bonnefond - Côte Rôtie - Colline de Couzou - Rouge - 2018
Pleine d’énergie, la Côte Rôtie Colline de Couzou 2018 livre un jus plein et concentré, parsemé de beaux parfums de fruits noirs intensément mûrs et de violette, juste souligné d’un boisé fin qui ne contraint pas le vin. C’est une côte-rôtie racée, serrée, au grand potentiel de garde, avec cet élan minéral presque salin en finale, de grande fraîcheur. Un grand vin noté 16/20 par le Comité, hautement représentatif de l’appellation.
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Patrick et Christophe Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline de Couzou - Rouge - 2017
Parfaitement équilibrée, la Côte-Rôtie Colline de Couzou 2017 se dévoile dans un style fruité et intense qui reflète bien le terroir de la Côte Brune. A la fois puissant et raffiné, mis en valeur par un élevage soutenu qui étire la matière, ce vin arbore de magnifiques notes de fruits noirs, d’épices et de violette, attributs clefs des plus belles syrahs. Une très belle cuvée, profonde et dynamique, hautement représentative de Côte-Rôtie.
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Domaine Christophe et Patrick Bonnefond - Condrieu - Côte Chatillon - Blanc - 2016
Floral et franc de goût, le Condrieu Côte Chatillon 2016 porte le viognier dans une dimension supérieure. Ample et intense, il déroule des parfums de fruits jaunes et blancs, posés sur une trame aimable, qui reste fraîche. Graissé par un boisé judicieux, le vin porte l'éclat de ces beaux terroirs. Une partition parfaite.
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Domaine Christophe et Patrick Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline du Couzou - Rouge - 2016
Justement équilibrée entre le fruit et la matière, la Côte-Rôtie Colline de Couzou 2016 profile un jus à la fois puissant et raffiné. C’est une lecture parfaite de la Côte Brune, mise en valeur par un élevage soutenu qui fond la matière et l’allonge. Restent ces notes charmeuses de fruits noirs, d’épices et de violette qui donnent tout son dynamisme à ce vin. Une très belle cuvée, hautement représentative de Côte-Rôtie.
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Domaine Christophe et Patrick Bonnefond - Condrieu - Côte Chatillon - Blanc - 2015
Coulé dans un classicisme souverain, le Condrieu Côte Chatillon Blanc 2015 délivre les notes enjôleuses du viognier bien mûr, généreux et brioché. Cette richesse se prolonge en bouche, avec un accent boisé-toasté ; ce blanc ample, de belle intensité, porte tout l'éclat et la pureté des plus beaux terroirs cette appellation. Une expression de haut niveau.
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Domaine Christophe et Patrick Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline de Couzou - Rouge - 2013
Tout en finesse, La Colline de Couzou Côte-Rôtie Rouge 2013 du Domaine Bonnefond porte aux nues la fraîcheur et la gourmandise ! C’est une syrah juteuse et enjouée, d’un confort admirable, qui réjouira les amateurs de hautes expressions pulpeuses. Un vin de partage et de conciliation.
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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline de Couzou Rouge 2010
La Cuvée Colline de Couzou 2009 de Christophe et Patrick Bonnefond dévoile une matière dense et volumineuse. Le fruit est parfaitement extrait, accompagné d’une belle patine boisée. Ainsi les notes épicées et fumées de la syrah se fondent dans une trame subtilement vanillée. Flatteur et séducteur, ce vin de Côte-Rôtie se distingue par son style moderne et très expressif.
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Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie - Colline de Couzou Rouge 2008
Der rote 2008er "Colline de Couzou" von Christophe und Patrick Bonnefond ist regelmäßig einer der Referenzweine der Appellation. Die Frucht ist saftig mit kräftigem und vollem Körper. Der Ausbau macht aus dem Wein einen Leckerbissen mit runden Gerbstoffen, die einen sehr weichen Eindruck hinterlassen.