Entdecken Sie schnell Ihre Willkommensangebote!
Entdecken Sie schnell Ihre VIP-Willkommensangebote!
Entdecken Sie schnell Ihre Willkommensangebote im Prestige-Club!

Bourgogne

Hospices de Beaune - Guigone de Salins - Beaune rouge 2002

Eigenschaften

Land/Region: Burgund

Jahrgang: 2002

Ursprungsbezeichnung AOP Beaune 1er cru

Rebsorte: Pinot Noir 100% - 13,5% vol.

Klassifikation: Hospices de Beaune

Weinfarbe: Rot

Fassungsvermögen: 75 cl

Vinifikation:

Handlese und klassischer Ausbau

Weinfarbe:

sehr schönes Rubinrot.

Bouquet:

Sehr elegante Nase. Der Wein zeigt noch junge Aromen nach schwarzen Früchten, Kräutern und Tabak.

Mund:

Ein sehr vollmundiger und runder Wein, unterlegt von schönen Holztönen (neue Eiche).

Temperatur:

15-17°C

Wein- und Speisenpaarung:

Wild in Pflaumensoße, rotes Fleisch mit feiner Rotweinsoße, feine Käse von mitlerer Stärke.

Aufbewahrung:

2013.

Trotz des bemerkenswerten Alters des Hospices de Beaune und seiner Weinbau-Domaine, die über 500 Jahre alt ist, gibt es die Tradition der Versteigerung erst seit 1859. Diese Wohltätigkeits-Versteigerung ist im Laufe der Jahre immer bekannter geworden und hat viel für den glorreichen Ruf des Burgund getan.