Montagny
Domaine Faiveley
Weiß 2022
Givry
Domaine Faiveley
Rot 2022
Champ Lalot
Gevrey-Chambertin
Faiveley
Rot 2022
Vieilles Vignes
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Das jahrhundertealte Haus Faiveley, das im Weinführer Guide RVF mit einem Stern ausgezeichnet wurde, gehört zu den Ikonen des großen Bourgogne. Erwan Faiveley hat die Zügel in die Hand genommen und das Unternehmen auf sein höchstes Niveau gebracht. Die kleinen Parzellen und die schönsten Hänge der Côte d'Or stellen ein unschätzbares Erbe dar, das das Haus in seiner ganzen Dimension zu erkunden sucht.
Ob in der Côte de Nuits oder in der Côte Chalonnaise, Faiveley bleibt Meister seines Fachs und erzeugt komplexe und raffinierte, zugleich feste und elegante Weine, die auf Geradlinigkeit und Präzision setzen und der Zeit auf die wunderbarste Art und Weise begegnen.
Sichern Sie sich dieses Trio, das die meisterhafte Kunst von Faiveley im erstklassigen Jahrgang 2022 verkörpert.
Der Montagny Weiß 2022 ist ein reiner und besonders frischer Chardonnay, der von blumigen Noten und feinen Bitterstoffen durchzogen ist. Der zurückhaltende Ausbau mit feinen Holznoten gewinnt nicht die Oberhand, und man genießt die ganze Zeit über diese schöne, energische und ausgewogene Komposition.
Der sehr elegante Givry Champ Lalot Rot 2022 drückt einen reifen Pinot mit herzhaften und fruchtigen Noten aus, unter einer noch ausgeprägten Holznote, die noch verfeinert werden sollte. Am Gaumen bestätigt sich ein voller Saft mit großzügiger, aber nicht übermäßiger Frucht, die von feinen Tanninen eingerahmt wird. Ein schöner Tropfen, den man trinken oder 5 Jahre und länger lagern kann.
Der Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rot 2022 verfügt über ein sehr gutes Lagerpotenzial von etwa zehn Jahren und ist ein perfekter Vertreter seiner Appellation. Mit einer perfekt integrierten Holznote entfaltet er eine schöne Struktur, Tiefe und Konsistenz, die einen perfekt ausgereiften Pinot mit Fleisch und Dichte, mit Akzenten von Kirschen in Branntwein, gewährleistet.
Ein Trio, das die meisterhafte Kunst von Faiveley verkörpert.
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