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Die Verkostung |
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Dunkles, glänzendes Karminrot. |
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Eine lebhafte Aromatik mit Noten von Steinfrüchten, blauer Pflaume und einem blumigen Hauch von Rose. |
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Ein kraftvolles, dicht verwobenes Aromenspiel mit saftiger Struktur und feinen, samtigen Tanninen – typisch für einen sonnigen Stil. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C servieren. |
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Lammnavarin mit Kleingemüse, Waldpastete mit Pilzen. |
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Ab sofort und bis 2030 |
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Das Weingut und der Wein |
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Die Domaine Amadieu ist eine der renommiertesten Adressen des südlichen Rhônetals, tief verwurzelt in Gigondas und Cairanne. Bekannt für kraftvolle und aromatische Weine, die mit Lagerpotenzial überzeugen, setzt sie Maßstäbe in der Region.
Pierre Amadieu bewirtschaftet beeindruckende Höhenlagen-Parzellen, wo Grenache und Clairette bei optimaler Reife gelesen werden. Diese charakterstarken Weine reifen lange in Fudern und entwickeln sich prächtig mit der Zeit – ein Genuss für Geduldige.
Erstmals präsentiert VALAP eine exklusive Zusammenarbeit mit diesem renommierten Weingut: eine einzigartige Cairanne-Cuvée, vom Verkostungskomitee ausgewählt, für weniger als 10 Euro! |
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Mit seiner lebhaften und duftenden Aromatik öffnet sich der Cairanne Rouge 2023 auf Noten von Steinfrüchten und einem zarten floralen Hauch, insbesondere von Rosen. Am Mund ist er körperreich, dicht und saftig, mit umhüllten und sehr feinen Tanninen. Der Jahrgang ist perfekt verwaltet und sein solarer Charakter wird durch die Frische des Ensembles gut gehalten. Ein Wein, den man am besten zu gegarten Gerichten wie Lammnavarin serviert. Vom Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet. |
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Handlese. Vinifikation in Edelstahltanks und Betontanks. Ausbau zu 100 % im Tank. |
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Auszeichnungen |
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Cuvée von unserem Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet! |
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