|
|
|
|
|
|
Die Verkostung |
|
|
Glänzendes Zinnoberrot. |
|
| | |
|
Feine Aromen von schwarzen Früchten, wilder Brombeere mit einem Hauch von Veilchen, leicht rauchig. |
|
| | |
|
Ein schönes, dichtes und feines Aromengerüst eines ausbalancierten Weins mit weichen und samtigen Tanninen. |
|
|
|
Die Tipps des Sommeliers |
|
|
Bei 14 bis 16°C servieren. |
|
| | |
|
Landterrine, Iberische Pluma vom Grill à la Plancha, Kalbsragout mit Oliven und Tomaten, Lammkoteletts mit Thymian, gebratenes Geflügel. |
|
| | |
|
Ab sofort und bis 2028 |
|
|
|
Das Weingut und der Wein |
|
|
Pic Saint-Loup ist das kühlste Terroir des Languedoc und ein fantastisches Revier für viele saftige und köstliche Cuvées. Der Prieuré de Beauregard, unter der Leitung des talentierten Frédéric Mézys vom Clos des Augustins, hat sich auf dieses Terroir spezialisiert und profitiert von exzellent gelegenen Parzellen auf Lehm- und Kalksteinböden, die zu den begehrtesten der Region zählen.
Die Höhenlage, die Nähe zu den ersten Ausläufern der Cevennen und die östliche Ausrichtung bieten ideale Bedingungen für frische, belebende und kraftvolle Weine, die zudem biologisch zertifiziert sind. |
|
| | |
|
Der Pic Saint-Loup Grande Cuvée Rouge 2022 ist frisch und strukturiert zugleich und ein Zusammenspiel schöner Düfte von schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue. Dieser perfekte südliche Rotwein, bei dem Syrah und Grenache auf kalkhaltigem Geröll wachsen, ist ein maßvoll bearbeiteter Wein, der die Saison der Schmorgerichte perfekt einläutet. Ein Deal, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, vor allem bei diesem Preisniveau! |
|
| | |
|
Handlese in Kisten. Gärung mit einheimischen Hefen. Ausbau für 12 Monate in Fässern.
Zertifizierter Biowein. |
|
|
|
Auszeichnungen |
|
|
Cuvée von unserem Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet! |
|
|
|
