Château Maucaillou - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Maucaillou - Rot - 2020

Wein:

Der Haut-Médoc de Maucaillou Rot 2020, der von einem großartigen Jahrgang getragen wird, entfaltet sich mit seiner ganzen Süffigkeit, Energie und Fruchtigkeit. Er ist ein unumstrittener Klassiker aus Bordeaux, sehr zugänglich und entwickelt sich zwischen reifer Frucht, weichen Tanninen, verhaltener Kraft und gut abgestimmtem Ausbau. Ein universeller Rotwein, den man mit Vergnügen genießt.

Vinifikation:

Mechanische Weinlese und manuelle Sortierung im Weinkeller. Traditionelle und für jede Cuvée getrennte Vinifikation in thermoregulierten Edelstahltanks.
Ausbau in Barriques für 18 Monate, wobei 40% neu sind, 40% aus einem Wein und 20% aus zwei Weinen bestehen.

Weinfarbe:

Leuchtendes Rubinrot.

Bouquet:

Schöne Aromen von roten und schwarzen Früchten.

Mund:

Diese Cuvée ist ein köstlicher und lieblicher Wein mit vollreifen Früchten, einem Saft mit seidigen Tanninen, kontrolliertem Ausbau und gezügelter Kraft.

Temperatur:

Bei 14 bis 16°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Entenbrust, Kürbis und gebratene Pilze, Lammkarree mit Pfeffer, Rinderfilet mit Kartoffelpüree.

Aufbewahrung:

Ab heute bis 2030 und für Liebhaber noch länger.

Das Château Maucaillou, ein Bordeaux-Klassiker, gefällt durch seinen vollen und samtigen Stil, der sofort zugänglich ist. Er ist ein wunderbarer Botschafter des Médoc, der vollständige und schmackhafte Weine kreiert, die von der Spitzengastronomie und Liebhabern geschätzt werden.


Sein Haut-Médoc ist ein eher ein Geheimtipp und gehört zu unseren Bestsellern. Ein Etikett, das den engsten Kunden des Weinguts vorbehalten ist und das Sie in den klassischen Vertriebskanälen nicht finden werden...